深圳月嫂告诉你为啥同样的月子餐吃不同的效果
有些月嫂姐妹在上单时会发现，明明给不同宝妈吃的是一样的月子餐，材料做法也都没问题，为啥就会出现有的宝妈没事，有的却拉肚子难受的情况呢?
其实这跟宝妈们的体质差异有很大关系哦!
因为同一道菜可能会对不同体质的宝妈产生不一样的影响。比如你给怕冷的阳虚型产妇吃冬瓜制品的话，很可能会使她出现腹泻的状况。
所以今天小喜要教大家如何辨别宝妈的体质，并根据她们的体质来搭配最佳月子餐!
这里只是针对多喜娃标准化月子餐单客户，如果订购的是多喜娃中级或高级月子服务的客户完全不用担心，因为产前会有营养师见诊，营养师会根据客户的体质极其饮食习惯，搭配适合客户体质且具有针对性的月子餐单，同时营养师还会全程跟进了解客户身体恢复情况，对月子餐单作出相应的调整，确保月子餐的调理效果。
1、平和型产妇
平和体质的人精力旺盛，算是令人羡慕的类型。这样的宝妈性格开朗，心态平和，不会过度焦虑，而且下奶快，产后有充足的精力可以下床走动，不会总躺在床上。
这类宝妈没太多的饮食禁忌，各种月子食材基本都可以适应。她们的泌乳量一般比较大，忌喝过于油腻的肉汤，以防阻塞乳腺管。产后3～5天可以给产妇吃一些不寒凉的时令蔬菜，以“排”为主。
月子餐推荐：麻油清炒什锦
月子餐麻油清炒什锦
食材：
玉米笋200克、荷兰豆50克、甜彩椒30克、鲜香菇12克、蟹味菇50克、麻油10克、糖5克、盐1克、蒜15克、生抽和食用油少许
做法：
1、荷兰豆洗净后去掉背部的细丝，鲜香菇洗净切片，蟹味菇洗净切掉根部末端，甜彩椒洗净切小块，蒜去皮切片;
2、锅内加入适量清水，煮沸后将玉米笋跟荷兰豆加入，焯水;
3、起锅倒入少许食用油，加入蒜片爆香，再倒入蟹味菇和鲜香菇，炒至变软出水;
4、然后放入荷兰豆、玉米笋炒匀，加入适量盐、生抽、麻油、甜彩椒，再快速翻炒2分钟后出锅。
步骤图：
2、气虚型产妇
气虚型的产妇说话有气无力，且说话声音很低，好像她的能量要比其他产妇低一档，不太乐意下床活动，一直在床上躺着。就算是下床活动一下，也很容易气喘、耐力差，比其他饿产妇更容易出汗、体乏。
对于这种类型的产妇，月嫂姐妹们应该准备滋养补气的月子餐为主。
月子餐推荐：山药炖乌鸡汤
食材：
乌鸡1只、山药300克、老姜3片、葱少许、料酒盐适量
做法：
1、乌鸡斩大块后，在流水下洗净，起锅烧水，加入少许料酒，水开始冒泡时再加入乌鸡，煮至有浮沫出现，捞出鸡块，再用清水冲洗鸡肉，这样更好去腥;
2、山药洗净去皮切厚块，放在清水里浸泡一会，水里倒入少许白醋防止山药氧化变黑;
3、砂锅里倒入适量清水，放入葱姜，开火煮到水开始冒泡的时候再放入鸡块;
4、大火烧开后，盖上锅盖，转中小火炖10分钟，之后放入山药，继续炖到鸡肉用筷子一戳就透的时候即可关火，加适量盐调味出锅!
步骤图：
3、阴虚型产妇
阴虚的产妇性子比较急躁，体型相比正常产妇来说一般偏瘦，而且比正常产妇更容易口渴，口唇干、皮肤干，大便干且容易便秘。
阴虚型产妇最容易出现的问题就是便秘，一定记得不可以给她食用凉性的食物。月嫂姐妹们应该准备既补阴虚、又对产后便秘有很好疗效的月子餐。
月子餐推荐：益智补血核桃粥
食材：
核桃6个、花生20克、红枣3颗、大米50克、燕麦20克、冰糖适量
做法：
1、核桃、花生分别去壳取仁，再用温水泡半小时，红枣洗净用清水泡5分钟后去核、切段，大米、燕麦洗净备用;
2、砂锅倒满八成清水，放入大米，中火烧烤，转小火，中途用汤勺顺时针搅拌防止粘锅;
3、待米粒呈现开花状的时候，放入核桃、花生进去继续炖煮;
4、半小时后加入燕麦、红枣，一起煮半小时;
5、最后加入冰糖，搅拌煮至糖融化，粥水粘稠后即可熄火上桌!
步骤图：
4、阳虚型产妇
这种类型的产妇特别怕冷，即使是在酷夏也怕开空调跟出外吹风。她们稍微吃一些寒凉的食物就容易拉肚子。常年手脚冰凉，膝盖也怕冻。
对于这种产妇，月嫂姐妹们应该以肾阳虚的补养原则，可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精的方式来搭配月子餐给宝妈调理精气。
月子餐推荐：清炖羊肉汤
食材：
羊肉500克、白萝卜400克、生姜1块、橘皮少量、蒜瓣4个、葱少量、米醋25ml、盐适量
做法：
1、羊肉反复洗净后切块，放入锅中，再加适量清水、米醋和橘子皮，水开后煮5分钟，再捞出羊肉块备用，这样可以焯血水跟去除膻味;
2、白萝卜洗净去皮切半圆片，生姜去皮切片，蒜瓣去皮压扁;
3、锅内重新加入适量清水，再放入羊肉块、姜片、蒜瓣，大火烧开后，转中火炖煮2小时，在一个半小时的时候放入白萝卜，出锅后下适量盐调味即可。
步骤图：
以上建议适合标准化月子餐单客户
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