老月嫂交代的7个冲奶粉细节，看你错了哪一处？

2017-11-15 11:46:21 编辑:多喜娃

　　对月嫂来说，为宝宝冲奶粉是最为熟悉的基本技能了，可这也是最容易出错的地方了，因为有很多细节往往被忽视了。

　　先来看看冲调奶粉的步骤，月嫂如果能掌握正确规范的冲奶粉步骤，也能在客户家显示出自己的专业。

　　冲调奶粉的5个步骤

　　1、清洁双手和器具

　　先用洗手液彻底清洁双手，准备好消毒过的奶瓶。

　　2、适宜温度的水倒入奶瓶

　　在奶瓶里倒入需要的温开水，水温根据宝宝所喝奶粉建议温度，在奶粉外包装有说明(一般为40℃)。如果是沸水，最好提前冷却，等到合适温度才可以给宝宝冲调奶粉。

　　要注意，一定要先倒水，这样才能保证比例精确。

　　3、量取奶粉

　　查看奶粉冲调说明，按照说明量取相应的奶粉。

　　譬如宝宝喝60毫升奶，那么就提前在奶瓶里倒入60毫升水，然后再加入正确配比奶粉量(一般是1勺奶粉兑30毫升水，60毫升水就加2勺奶粉)

　　4、摇匀奶粉

　　把奶嘴拧紧，盖上瓶盖，然后轻轻摇匀。需要注意，不要上下摇晃，那样容易产生过多气泡，而要左右水平匀速摇晃，可以用双手搓动。

　　5、检查温度

　　先将奶瓶倒置，在手内侧滴一滴，确定适当的温度。如果需要把奶弄凉些，可以握住奶瓶，用瓶盖盖住奶嘴，在自来水下冲一冲。

　　奶粉冲调7个细节最易出错

　　出错细节1:冲调所用的水不合适

　　矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。

　　纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。

　　冲配方奶粉提倡用烧开的自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至奶粉建议温度，再用来冲奶粉就可以了。

　　出错细节2:冲调水温不当

　　冲奶的水温过高会破坏奶粉中的营养素，使宝宝营养不足;其次，还会导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，宝宝容易积食上火。

　　而水温偏低，会导致奶粉不易泡化，直接影响奶粉的溶解，同样不利于宝宝的消化吸收。在天冷的时候还可能让宝宝拉肚子。

　　可以用温奶器或奶瓶温度计来控制水的温度，如果没有这些工具，以手摸奶瓶温热为宜，给宝宝喝之前再滴在手腕上试一下温度。

　　出错细节3:冲调比例不当

　　月嫂不可擅自把宝宝的奶粉调浓或调稀，量取奶粉最好使用奶粉包装里带的勺，因为用这个勺量取的奶粉量刚好合适。不同牌子的奶粉，勺子可能也会不同，所以不能混用。

　　量取奶粉是要把勺上的奶粉刮平，如果奶粉包装盒里有这样的抹平工具，是最好的了。

　　出错细节4:冲调次序不当

　　不能先加奶粉，后加水。奶粉冲调的正确次序是，先将自来水烧开，晾至奶粉建议温度，取合适水量，注入奶瓶，再将奶粉加入到温水中。

　　出错细节5:搅拌过度

　　正确做法是这样的：手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使在水平面上旋转。速度不宜太快，不产生气泡为宜。若产生气泡，应静置等气泡消失才给宝宝饮用。

　　出错细节6:冲好的奶再煮沸

　　有些人会想，冲好的奶粉感觉有点冷，不如再煮一下吧，还可以杀菌。

　　这是非常错误的，已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水，多获得的营养也要大打折扣。

　　出错细节7:睡前冲好奶

　　睡前把冲调好的奶粉放在温奶器中，等到宝宝晚上要吃奶时，再拿出来，方便又省事。然而，这样真的可行吗?

　　泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时(温奶器里的温度一定是超过常温的)，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。

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　　其实，想在夜里快速冲奶也是有窍门的。可以将奶瓶洗净、消毒后，倒入温水放进保温器，把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，宝宝要吃奶时直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了，同样方便省事。