因一杯水而倒闭的餐厅,做服务的人值得看的小故事

2018-04-10 14:51:55 编辑:多喜娃

  有一家速食店,地处闹市,生意兴隆。


  有一天,一位年轻的女子抱着小婴儿来到店里,她想为孩子买点喝的。不过,满店都是可乐、雪碧之类的冷饮,实在不适合小婴儿。


  左看右看,她终于发现,店里有台饮水机,里面的纯净水,倒可以让孩子喝一点。


  于是,她试探地问服务员:“你好,能给我一杯水吗?”


  服务员看她一眼,随口说道:“拿杯子来。”


  她一愣,赶紧说:“对不起,我没有杯子。”


  “那不行。”服务员的回答异常简洁。


  “拜托了,用店里的杯子行吗?我付钱。”她继续恳求道,“孩子渴得厉害。”


  “杯子不单卖,你买杯饮料吧。”服务员的声音中明显地多了几分不耐烦。


  “孩子不能喝饮料,就请你给我杯水吧。”她的声音有些颤抖了。


  这一次,服务员没再理她,而转过头去,接待下一位顾客……


  那一天,年轻的女子带着婴儿到家后,就和邻居聊起了当天的事情。


  听了她的遭遇,邻居很是气愤:“这家店太刻薄了,以后我是不会再去了。


  “是啊,我也肯定不会再去的。”说完,她们各自回了家。


  邻居是位中学老师,学校就在速食店的旁边。第二天上班后,邻居就和同事们说起了她的经历。


  大家一听,感慨不已:“太过分了,连杯水都舍不得。”


  “这样的店,最好倒掉。”


  “是啊,是啊!”……


  再和学生聊天时,老师们都会提起那件事,然后叮嘱一句:“你们以后最好少往那跑。”


  同学们回家后,纷纷和家人说起那件事,末尾还要加上一句:“我们老师说了,以后少到那儿去。”


  速食店依旧天天开门,迎接四方来客。只是谁也说不清,是从哪一天开始,餐厅开始变得冷清了。


  而在以前,餐厅几乎是日日爆满;尤其是周末,那些穿着校服的学生们,总是在柜台前排着长队。可现在呢,店里很难见到那些年轻的身影了。


  学生少就少吧,可奇怪的是,其他的顾客竟然也很少光临;偶尔有人光顾,也是买了东西就走,很少在店里坐一坐。店里的座位,大多都是空荡荡的,看上去,整个餐厅,死气沉沉。


  为了改善营业状况,速食店推出不少新措施:有奖就餐,套餐打折,赠送礼品……但这些活动,只能在短时间内聚拢人气,要不了多久,店里便冷清依旧。


  渐渐地,又有不少餐厅进驻闹市,在速食店的前后左右,多了水饺店、面条店、豆浆店……速食店的生意,更是每况愈下。


  终于有一天,速食店黯然关了门。当店里的员工收拾东西离去时,他们谁都没有想到,这个不幸的结局,可能就始于一杯水的冷漠。


  一杯水,竟然导致一家原本生意兴隆的店面最终关门,说来难以置信,但谁又能忽视一杯水的力量呢。


  这是一个曾经疯狂热传的故事,也是服务业最好的反面教材!(正面教材可点击阅读文章农民大叔和一位小姐的故事,告诉我们怎样做好服务工作)


  我们做月嫂也是这样,要尽职尽责,多一些爱心与耐心,做得好客户会把你介绍给亲戚、朋友,而做得不好,客户也会在亲朋间、网络上到处去说,提醒大家小心这个人。


  看似不起眼的冷漠,也会伤害人心。不积善则不积财,一个没有善心的人时间再长也没有财运。忽视顾客,结果只有一个,那就是搬起石头砸了自己的饭碗!


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