月子餐：适合产后第三周的9款月子汤
产后第三周热补阶段，以补为主，滋阴补气血，十全大补，全面整体补充。
产后第三周，宝妈体内没用的东西都已经排出去了，脾胃、腰肾等各脏腑的功能也调节好了，这时候大补才能补的进去;另外宝宝生长迅速，食量增大，需要宝妈分泌大量的乳汁哺乳宝宝，气血足，奶水就足，气血是乳汁的生化之源，宝妈想要保障泌乳量，就必须大补气血。
所以产后第三周的月子餐汤品，主要以大补气血催乳通乳为主，以下9款月子汤，只作为月嫂第三周月子汤品参考(大补气血的汤这周都可以喝，)
1、黑木耳玉米排骨汤
功效：清胃涤肠、益气强身、增强抵抗力。
材料：排骨300g，甜玉米1-2个，黑木耳适量，香醋适量，料酒适量，姜适量
做法：
1.材料洗净备用，玉米切成段，黑木耳泡发，姜切片，排骨洗净后，用开水烫洗一下，去除血水。
2.砂锅放入排骨，加开水，生姜片大火烧开。
3.加入适量的料酒，加入切段的甜玉米，滴几滴香醋，盖上大火烧开转小火2小时。
4.两小时后，打开盖子倒入黑木耳大火滚开，加盐调味。
2、冬瓜排骨汤
功效：利尿消肿。
材料：冬瓜400g，排骨200g，生姜1块，干贝丁100g。香油1小匙，精盐2小匙
做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。
2.生姜洗净拍松，冬瓜切厚片。
3.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。
4.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
3、猪脚花生汤
功效：温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效、是产后滋补佳品。
材料：猪蹄600g，花生适量，党参2条，蜜枣1只，山楂片2片，姜片2片，盐适量
做法：
1.准备好汤料，材料洗净处理备好。
2.锅里加水大火煮沸后倒入猪蹄，然后大火煮5分钟将猪蹄氽水。
3.将氽过水的猪蹄洗干净沥干水、花生、蜜枣、山楂片洗干净、党参洗净切段、切两片姜备用。
4.锅里加水大火煲沸。
5.水沸后倒入4的所有汤料。
6.然后盖上盖子大火煲20分钟，随后改中小火煲2小时，煲好的汤放入盐调味即可。
4、花生猪尾汤
功效：补血,通乳。
材料：猪尾3根，带皮花生米150克，红枣3颗，姜、盐适量
做法：
1.材料洗净备用。
2.锅里加水煮沸，倒入猪尾焯水。
3.另外起汤锅里加水大火烧沸。
4.水沸后倒入所有煲汤料盖盖子,大火煲20分钟后改中火煲2小时。
5.煲好的汤加入盐调味即可。
5、鲫鱼木瓜汤
功效：清心润肺、健脾益胃、补虚、又有通乳催奶作用。
材料：鲫鱼250g，木瓜500g，油适量，盐适量，姜适量
做法：
1.将所需材料备好，生姜切片，木瓜去皮去籽去经络，切成大小一致的块状。
2.置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，加入鲫鱼煎熟。
3.煎至两面金黄时放入姜片，倒入热水。
4.大火烧开后加入木瓜块，转中小火20分钟后加入调味料即可饮用。
6、豆腐鲫鱼汤
功效：产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。健胃，清热，降火。
材料：鲫鱼400g，豆腐400g，料酒15g，葱姜适量，盐适量，淀粉少许，色拉油适量
做法：
1.鲫鱼处理干净，在鱼身上切上斜刀，用少量盐涂抹均匀，滴上少量料酒。豆腐切块，葱姜切细。
2.热锅热油，煎鱼，要小火慢煎，一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。
3.待两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。
4.大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。
5.小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再炖几分钟，即可出锅。
7、丝瓜鲫鱼汤
功效：益气健脾、清热解毒、催乳通乳。
材料：鲫鱼500g，丝瓜200g，黄酒适量，姜、葱适量
做法：
1.鲫鱼处理洗净，背上剖十字花刀。
2.两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。
3.丝瓜洗净切片，投入鱼汤。
4.旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可。
8、菌菇鲫鱼汤
功效：有利于产后下奶。
材料：鲫鱼1条，菌菇2-3种适量，盐适量，姜适量
做法：
1.材料洗净备用，鱼处理干净后划斜刀抹少许盐腌一下。
2.少油小火把鱼两面都煎一下，不用太熟。
3.倒开水，放入生姜，菌菇。
4.盖上锅盖中火煮十到十五分钟，加盐调味即可。
9、土鸡炖山药
功效：可用于脾胃虚弱少乳者。
材料：土鸡1只，黄芪30g，党参15g，山药15g，红枣15g，黄酒50g
做法：
1.材料洗净备用。
2.将黄芪、党参、山药、红枣，置入鸡肚。
3.在药上浇黄酒，隔水蒸熟。1-2天内吃完。
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