民国第一夫人最爱的“美龄粥”，竟是月子滋补佳品！

2018-11-07 11:48:26 编辑:多喜娃

据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，名曰“美龄粥”。

美龄粥清淡热量较低，对于产妇产后身材恢复，调理是十分有利哦。

今天给大家推荐这道美龄粥，对于坐月子期间，也是一道不错的选择，一起跟着民国第一夫人越吃越美吧！

一、食材：

糯米120克、薏米25克、黄豆90克、百合15克、枸杞适量、山药300克、冰糖45克、水1200ML

二、做法：

1、糯米、薏米、百合、枸杞、黄豆提前泡水4小时；

2、山药去切段、上锅蒸制20分钟，蒸熟后用勺子压成泥；

3、泡好的黄豆放入料理机，加入适量水，打磨出豆浆，将打磨好的豆浆过滤出豆渣；

4、锅内倒入豆浆，加入清水，大水煮开后，倒入糯米、薏米、中火煮开；

5、放入山药泥和百合，小火慢煮45分钟；

6、放入冰糖调味，盛出放入枸杞。

大家看完后，学会了吗？可以对照步骤，一步步来哦，呈上一道美味月子粥，分分钟俘获产妇味蕾，赶紧动手做起来吧！