产后第三周月子餐食谱：滋养进补快速恢复产妇身体
经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃培养产后体力最佳的调养品和进行催奶。
第三周开始补，多吃高蛋白食品。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油，防止便秘的发生，也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜，饭菜太热会伤害产妇的牙齿，烫坏口腔黏膜。
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
新手妈咪应当保持孕期养成的良好饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好，吃得对，既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
后面两周进补时期菜式花样要增多，可根据要求放些盐等调味料，但量要少，口味还是以淡为主，尽量利用食物本身鲜香味引起产妇食欲，避免过多盐分的射入。糖类此周开始可用白糖及冰糖(粥品炖品等使用)代替前2周的红糖使用，避免产妇恶露不绝，但量也要相对少。避免过高热量摄入。
第三周开始至哺乳期结束菜谱以品种丰富为主，营养全面为主。月子以后对米酒，黑麻油的要求不再严格，可以清水，低脂肪油类配合使用，根据体质适当配合药材制成药膳更可以帮助产妇康复和母乳通畅。
汤品：首乌炖鸡、竹荪排骨、十全炖鸡、当归排骨、山药鸡汤、膳食排骨、竹荪干贝鸡、枸杞鲜鱼汤、当归鲜鱼汤、麻油鲜鱼汤、首乌炖鱼汤、干贝鲜鱼汤、生菇鲜鱼汤、十全炖鱼汤。
月子餐主食：五谷饭、黄豆糙米饭、薏仁饭、黑米饭、糙米饭、黄豆薏仁饭、糯米粥、红豆汤。
月子餐 菜品：清炒时蔬、麻油鸡、麻油猪肝、清蒸鲈鱼、炒廋肉、猪脚姜、虫草花猪心汤、干贝鲜鱼汤、海带花生猪脚汤、冬瓜薏仁鸭汤、四神猪肚汤、通草鲫鱼汤。
月子餐水果煲：煲雪梨、煲香蕉、煲火龙果、煲木瓜、煲苹果。
第三周主要进补阶段，所以汤品主食多样性为主，以上部分菜品只做参考。
以下是部分月子餐的做法：
红豆汤：红豆有强心利尿之效，有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇，应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。红豆吃多易胀气，故每日须控制在二碗以内。
做法(三日量)
材料：红豆200克、带皮老姜30克、月子米酒3000cc、红糖150克
1.将红豆泡入米酒水中，加盖泡8小时。
2.老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。
3.大火煮滚后，加盖转中火继续煮20分钟。
4.转小火再煮1小时。
5.熄火，加入红糖搅拌后即可食用。
注意：
红豆汤每日约食用2碗，可于早上10点及下午3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减。
五谷饭：
功效：促进新陈代谢，补充植物蛋白。
材料：薏仁15g，大米30g，月乃汤30ml
做法：1、将材料洗净，在月乃汤中浸泡二小时，以水超过材料1cm左右;
2、先用大火煮开，转为小火;
3、至薏米熟，香气四溢，即可食;据个人口味及食量可自行调节用量。
